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위생취약 우려 시설(키즈카페 등) 지도점검 계획
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- 작성자
- 송도정책과
- 작성일
- 2023년 5월 18일
- 조회수
- 325
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- 담당부서
- 송도정책과
- 전화번호
- 032-749-8446
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- 첨부파일
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□ 점검기간: 2023. 5. 22.(월) ~ 5. 26.(금)
□ 점 검 반: 2개반 4명(송도위생팀 2명, 소비자식품위생감시원 2명)
□ 점검대상: 송도동 위생취약 우려 식품접객업소(키즈카페, 만화카페)
□ 주요내용
- 영업자 및 종업원 건강진단 여부
- 소비기한 경과제품 조리,판매목적 사용, 보관
- 영업신고 면적 적절성
- 식품의 보관기준 준수 여부 등