연수구(구청장 이재호) 송도건강생활지원센터는 인천시 식품안전정보센터와 연계해 천연조미료 만들기 프로그램을 운영한다.
지역주민의 건강증진을 위해 올해 새롭게 선보이는 이번 프로그램은 천연조미료 만들기 교육 및 조리시연과 실습 등을 통해 만성질환의 예방과 영양관리에 중점을 두고 진행된다.
건강 위험군 등 지역주민을 대상으로 매월 셋째 주 화요일 식품첨가물의 유해성과 천연조미료의 필요성 등의 영양 교육과 가정에서 손쉽게 구할 수 있는 재료로 만들어 보는 천연조미료 조리 실습을 진행한다.
연수문화포털(www.yeonsu.go.kr/culture)에서 선착순 모집하고 있으며, 기타 자세한 사항은 센터 만성질환클리닉(☎749-6918, 6937)으로 문의하면 된다.
센터 관계자는 “인천시식품안전정보센터의 지원을 시작으로 많은 지역사회 자원과 연계한 다양한 프로그램을 운영하겠다”며, “만성질환 관리체계를 개인 치료중심에서 벗어나 지역사회 중심으로 구축할 것”이라고 말했다.