1. 귀 업소의 무궁한 발전을 기원합니다.

2. 발렌타인데이 등을 맞이하여 다소비 되는 초코릿류 등의 안전관리를 위한 위생점검을 실시하고자  ‘발렌타인데이 대비 전국 일제 교차점검 실시 계획에 따라 아래와 같이 알려드리니 업소관리에 만전을 기하여 주시기 바랍니다.

가. 점검기관 : 시, 군·구 위생부서

나. 점검기간 : ‘17.2.1. ~ 2.7.(5일간)

다. 점검대상 : 인천시 전체 145개소(초콜릿류, 과자, 캔디류 제조·판매업체)

   - 식품제조가공업소 29개소, 제과점 116개소

라. 점검방법 : 시, 군·구 교차점검.  끝.