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[식품제조가공업] 「HACCP 관리 전산기준서」 전국 순회 설명회 개최안내

1. 귀 업소의 무궁한 발전을 기원합니다.

2. 식품의약품안전처에서는 안전관리인증기준(HACCP)의 적용·활성화를 위하여 모든 식품에 대한「 HACCP관리 표준기준서」를 개발․보급하고 있으며,

＊식약처 홈페이지(http://www.mfds.go.kr) 법령자료→ 자료실→ 매뉴얼/지침

3. 영업자가 스스로 정보선택만으로도 HACCP을 적용․운영 할 수 있는 「HACCP관리 전산기준서」를 개발하여, 이에 대한 전국 순회 설명회를 개최한다고 하오니, HACCP 적용을 희망하는 업체의 적극적인 참여 바랍니다.

< HACCP 전국 순회 설명회 개최 >

가. 일 시 : ‘17. 3. 17.(금) 13:00~18:00(5시간)

나. 장 소 : 경인지방식약청 시험분석센터 강당(인천 남구 주안로 137)

다. 주 최 : 식품의약품안전처 (담당자 축산물위생안전과 유문균 ☏ 043-719-3252)

라. 대상자 : HACCP 적용 및 적용 희망업체 영업자 등

마. 내 용 : 식품 및 축산물 「HACCP관리 전산기준서」사용 방법 등

붙임 「HACCP 관리 전산기준서」 전국 순회 설명회 개최계획 1부. 끝.